《中华消化杂志》是全国性的消化专业高级医学学术期刊。著名的消化病学专家、中国工程院院士江绍基教授出任第一任总编。初办刊时为季刊，1988年起改为双月刊，2001年改为月刊。 本刊以广大消化科医师为主要读者对象，兼顾外科、消化内镜等与消化有关的医师，及时报道消化科领域的科研成果、临床经验以及与消化科临床密切结合的基础理论研究，对从事消化科专业的临床医师有指导作用。本刊的办刊宗旨是：贯彻党和国家的卫生工作方针政策，贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针，反映我国消化专业临床科研工作的重大进展，促进国内外消化专业学术交流。 本刊编委成员代表了我国消化专业领域最具权威的知名专家和学者。